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Simplement Cuisine
14 mai 2010

Salade Russe au Saumon et à l'Avocat

Salade Russe au Saumon et à l'Avocat
Bonjour, Pourquoi on l'appelle salade Russe, aucune idée. Il y a ceux qui disent qu'elle est d'origine Espagnole, d'autre Française.. Qui à raison, je ne sais pas, chose est sûre c'est que Russe, elle ne l'est pas. Ce qui est drôle c'est que là-bas on...
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11 mars 2010

Roulé de Pommes de Terre

Roulé de Pommes de Terre
Bonjour;Aujourd'hui une entrée facile, comme d'habitude, qui va un peu changer du quotidien car elle est présentée en forme de roulé, regardez: Ce roulé n'est autre qu'une purée de pommes de terre farci de thon et de fromage. Vous pouvez d'ailleurs changer...
1 mars 2010

Rouleaux de Printemps: Poulet et Poivron Rouge

Rouleaux de Printemps: Poulet et Poivron Rouge
Bonjour, Hier Dimanche, place aux recettes simples et rapides et c'est le cas de cette délicieuse entrée qu'on a accompagné avec une petite salade verte, c'était notre dîner d'hier... Ingrédients pour deux personnes: 4 feuilles de brick, 1/2 blanc de...
27 février 2010

Millefeuille de Pommes de Terre et Saumon Fumé

Millefeuille de Pommes de Terre et Saumon Fumé
Bonjour,Ce plat est pour Dani qui aime les choses simples. Idéal comme entrée, il peut aussi être pris comme repas de soir avec une petite salade verte... Ingrédients pour deux personnes: Une grosse patate, 100 g de saumon fumé, 2 c à s de sauce béchamel,...
25 février 2010

Tomates Farcies de Lentilles

Tomates Farcies de Lentilles
Bonjour,Comme entrée, je fais souvent ce genre de salade. Elle me paraît complète, pas trop lourde et très bonne. Ce genre de plat est idéal en été car ça nous permet de manger des lentilles sans souffrir de la chaleur. Ingrédients: 2 belles tomates,...
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23 février 2010

Salade de Pâtes Tricolores au Poulet

Salade de Pâtes Tricolores au Poulet
Bonjour,Ce type de salade peut être plat unique ou entrée, idéal pour un dîner ou bien pour un pique-nique. En plus d'être un repas complet, elle est adorée par les enfants et aussi par les plus grands. Ingrédients pour une assiette pour deux personnes:...
18 février 2010

Tomate à la Mozzarella

Tomate à la Mozzarella
Je crois que cette salade peut la faire une fillette de 7 ans, ce n'ai pas quelque chose de nouveau ce que je vous viens avec, mais c'est juste un coup de rappel pour ceux qu'ils ont oublié... Ingrédients: 2 tomates, 50 g de mozzarella râpée, Des olives,...
12 février 2010

Salade Maritime

Salade Maritime
Vous vous êtes déjà posés la question d'où vient la salade? Pourquoi cette dénomination bizarre? Comment est née cette idée de manger des aliments (généralement) crus? Eh bien d'après ma modeste recherche, c'est encore nos chefs cuisiniers Italiens qui...
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