Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

vendredi 28 mai 2010

Tarte Noisettine

Bonjour,
Alors, pour la recette d'aujourd'hui, je suis partie sur l'idée de faire une tarte amandine classique avec des abricots... mais voila que je me trompe au super et je ramène des pêches... je me suis dites ça ne fait rien ça doit être super bon avec des pêches... alors le jour où je prépare ma tarte, une autre surprise m'attendait: plus d'amandes... nooo. Que faire, que faire... heureusement qu'en faisant les courses j'avais acheté 1 kilo de noisettes... Tiens, tiens!!! les noisettes peuvent très bien faire l'affaire...  Et c'est comme ça qu'elle naquit ma Noisettine... une pure merveille...


tarte_noisetine1

Ingrédient pour un moule de 26 cm:

  • Une pâte brisée,
  • 120 g de noisettes finement moulues,
  • 100 à 120 g de sucre (selon le goût),
  • 3 oeufs,
  • Une c à s pleine de farine,
  • Des pêches en boite,
  • 5 c à s du sirop de pêche.

Préparation:

  • Dans un récipient, mélangez les noisettes moulues, la farine et le sucre,
  • Cassez les oeufs un par un tout en fouettant avec un fouet manuel ou un batteur électrique,
  • Ajoutez en suite le sirop de pêche,
  • Versez l'appareil sur la pâte brisée piquée et étalée dans un moule beurré et fariné,
  • Déposez les demies pêches par dessus,
  • Enfournez pour 30 à 35 minutes à 180º.

tarte_noisettine2

Bonne Dégustation...

Posté par Nesyla à 14:22 - Biscuits, Gâteaux & Tartes Sucrées - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

    Salme

    Vraiment elle me fait de l'œil cette tarte , j'adore et merci pour ce délice......

    Posté par Rachida, vendredi 28 mai 2010 à 14:58
  • parfois ca fait du bien de ne pas avoir les bons ingrédients pour faire une recette classique, ta tarte est très réussie.
    Bisous ma belle

    Posté par oum Elyas, vendredi 28 mai 2010 à 15:07
  • elle est vraiment très belle ... je t'en prends une portion
    bises et bon week end

    Posté par nadine, vendredi 28 mai 2010 à 15:36
  • elle a l'air appétissante ta tarte mmmm...

    Posté par sabrin3, vendredi 28 mai 2010 à 16:10
  • elle a l'air totalement succulente...et avec les noisettes quel régal!
    bon week end ma belle
    bisous

    Posté par asmali, vendredi 28 mai 2010 à 17:02
  • un vraie délice ma chère gros bisous

    Posté par bouchra, vendredi 28 mai 2010 à 22:56
  • slt ma belle,ta tarte doit etre sublime miammiam,bizzzou

    Posté par dalila, samedi 29 mai 2010 à 02:57
  • hum cette tarte me plait beaucoup avec la noisette je mettrait plutot des poires avie personnelle lol je vais l'essayer car elle a l'air tres bonne

    Posté par axoulle, samedi 29 mai 2010 à 10:26
  • J4IMAGINE LE GOUT merci pour le partage bisous

    Posté par ratiba, samedi 29 mai 2010 à 13:24
  • superbe comme tarte biz

    Posté par khadija, samedi 29 mai 2010 à 16:48

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