lundi 1 mars 2010
Rouleaux de Printemps: Poulet et Poivron Rouge
Bonjour, Hier Dimanche, place aux recettes simples et rapides et c'est le cas de cette délicieuse entrée qu'on a accompagné avec une petite salade verte, c'était notre dîner d'hier...
Ingrédients pour deux personnes:
4 feuilles de brick,
1/2 blanc de poulet,
1 poivron rouge,
1/2 oignon,
sel, poivre et huile d'olive,
Du beurre.
Préparation:
Dans 2 c à s d'huile d'olive, faire revenir le poulet à petit feu avec l'oignon coupé très petits, le sel et le poivre. Laissez cuire en surveillant,
5 minutes avant d'éteindre,... [Lire la suite]