Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

jeudi 25 mars 2010

Mousse de Fraise au Yaourt

Bonjour,J'adore les fraises préparées sous toutes leurs formes :gâteaux, tartes, glaces, milk-shake, mousses ... leur parfum, la couleur rosâtre qu'elles donnent en les mélangeant avec d'autres aliments, ou ce rouge sanguin quand elles sont préparées seules, hum un vrai bonheur, il faut en profiter maintenant que c'est leur saison. La recette d'aujourd'hui est une mousse à base de fraises et de yaourt, je vous laisse avec la photo qui dit plus que mes mots: À essayer en toute urgence...Ingrédients pour 4 personnes: 2 boites de... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 07:19 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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jeudi 18 février 2010

Mousse au Yaourt

Alors la... cette mousse est un vrai délice. Légère, onctueuse, pas trop sucrée, le dessert idéal. Vous n'allez pas être déçus j'en suis sûre... Ingrédients pour 4 coupes: Deux pots de yaourt (j'ai pris aromatisé, goût citron) 1 c à s de miel (j'aime le mélange miel/citron) 100 ml de crème montée, 2 blancs d'oeufs montés en neige. Préparation: Mélangez le yaourt avec le miel, Incorporez doucement la crème montée aux blancs d'oeufs en neige. Pas trop remuer vu qu'on va encore le faire en ajoutant le mélange yaourt/miel, ... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 13:59 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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