Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

jeudi 11 mars 2010

Roulé de Pommes de Terre

Bonjour;Aujourd'hui une entrée facile, comme d'habitude, qui va un peu changer du quotidien car elle est présentée en forme de roulé, regardez: Ce roulé n'est autre qu'une purée de pommes de terre farci de thon et de fromage. Vous pouvez d'ailleurs changer de farce et l'adapter à vos envies ou à ce que vous disposez au réfrigérateur: crevettes, légumes cuits, oeufs, poissons... le choix est illimité. La seule condition est que vous devez le préparer au moins 2 heures avant le moment de le servir pour donner non seulement à la purée... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 07:55 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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mardi 23 février 2010

Salade de Pâtes Tricolores au Poulet

Bonjour,Ce type de salade peut être plat unique ou entrée, idéal pour un dîner ou bien pour un pique-nique. En plus d'être un repas complet,  elle est adorée par les enfants et aussi par les plus grands. Ingrédients pour une assiette pour deux personnes: 300 g de pâtes tricolores, 2 filets de poulet de 100 g , Une tomate, Des olives, Une poignée de mais, Une tranche de camembert, sel, poivre noir, cumin et curry pour mariner le poulet. Préparation: Faites mariner les filets de poulet dans l'ensemble des épices.... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 09:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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jeudi 18 février 2010

Tomate à la Mozzarella

Je crois que cette salade peut la faire une fillette de 7 ans, ce n'ai pas quelque chose de nouveau ce que je vous viens avec, mais c'est juste un coup de rappel pour ceux qu'ils ont oublié... Ingrédients: 2 tomates, 50 g de mozzarella râpée, Des olives, Moutarde et huile d'olive. Préparation: Lavez et coupez les tomates en rondelles. Disposez dans le plat de service. Préparez l'assaisonnement avec une c à c de moutarde diluée dans 2 à 3 c à s d'eau (ce sera plus léger). Une fois la moutarde diluée ajoutez 1 c à s d'huile... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 13:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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