Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

mardi 18 mai 2010

Quiche à la Viande Hachée

Bonjour, Sûrement vous vous dites encore une quiche, et bien oui, avec le retour du soleil et du beau temps je ne peux pas résister à ce genre de petit plats, d'un coup, je n'ai envie que de choses légères qui se mangent en face de la télé ... lol.  La quiche à la viande hachée d'aujourd'hui est différente à celle que j'ai l'habitude de faire: cuire la viande de boeuf hachée avec un oignon ajouter les oeufs et au fourneau sur une pâte brisée... Celle que je vous présente aujourd'hui c'est avec une sauce Bolognaise. La... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 08:04 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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dimanche 16 mai 2010

Quiche aux Légumes

Bonjour, Si vous cherchez une quiche légère, savoureuse et présentable, n'allez pas plus loin, ici bas j'ai ce qu'il vous faut... Cette quiche est vraiment délicieuse, avec des légumes bas en calories et très richent en goût et vitamines, c'est le dîner idéal pour les grands qui veulent pas manger trop lourd le soir ou pour les enfants qui ne sont pas très copains avec les légumes... Ingrédients pour une tourtière de 26 cm: Une pâte brisée (faite maison pour moi), Une petite aubergine, Une belle courgette, Deux tomates... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 10:18 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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lundi 29 mars 2010

Quiche au Poulet Grillé et aux Épinards

Bonjour,Une entrée sympa que je crois est basse en calories, du poulet des épinards pas de crème et presque pas d'huile, sauf que la pâte est feuilletée. Elle doit l'être car, croyez moi, c'est pas du tout le même goût avec une pâte brisée. Elle était vraiment bonne et très légère cette quiche... Ingrédients: Une abaisse de pâte feuilletée du commerce, 4 scalopes de poulet, 500 g d'épinards, 2 oeufs, 1/4 de verre de lait, 100 g de fromage gruyère râpé, Sel et huile d'olive. Préparation: Faites griller les scalopes salées sur... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 11:23 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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mardi 2 mars 2010

Quiche Brocoli & Thon

Pour accompagner ma soupe de céleri que j'ai fait hier, rien de plus bon qu'une quiche tout récemment sortie du four. En fouinant un peu dans mon réfrigérateur ( c'était sa journée hier :) lol) il y avait une petite tête de brocoli que je ne savais pas trop quoi en faire car on l'a mangé sur toute ses formes ses derniers temps (c'est le légume le moins cher en ce moment chez nous) alors je me suis dit: et pourquoi pas en quiche, et pour lui donner un peu plus de goût (chose qui lui manque à mon avis) on va ajouter du thon... et... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 09:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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