Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

dimanche 30 mai 2010

Gâteau Fête des Mères

Bonjour,Très bonne fête des mères à toutes les mamans de la terre... Ingrédients pour un moule de 21 centimètre: Une génoise voir génoise aux kiwis ici, 200 ml de crème chantilly, 100 g de chocolat blanc (facultatif)     Pour la crème à fourrer: 250 ml de lait, 4 c à s de sucre, 1 c à s de Maïzéna, 1 c à c de beurre, Arôme fraise, Colorant alimentaire rouge.  Pour la pâte d'amandes: 150 g de poudre d'amandes, 150 g de sucre glace, Un blanc d'oeuf monté en neige, Colorant alimentaire rouge et... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 07:08 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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mercredi 17 mars 2010

Fondant au Citron

Bonjour,Un petit gâteau fondant aux bouches qui sent le bon parfum du citron, ça vous tente? c'est une recette à essayer de toute urgence, elles sont vraiment bonnes ces petites merveilles... Ingrédients:Pour une douzaines de gâteaux: 2 petit verres et 1/2 de farine (un verre = à un pot de yaourt) 1 verre de sucre semoule, Un peu moins d'un verre d'huile, 3 oeufs, Le jus d'un citron (le 3/4 du verre), 1/2 paquet de levure chimique, Zeste d'un citron. Pour le glaçage: 1 blanc d'oeuf, Jus de la 1/2 d'un citron, Sucre... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 07:25 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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