Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

jeudi 11 mars 2010

Cake Souflé de Poulet

Bonjour;Ça c'est un plat que je fais et je refais et à chaque fois le même résultat: un délice. Ingrédients: Un blanc de poulet, 1/2 oignon, 1 verre de lait, 1/2 verre de chapelure, 3 oeufs, 100 g de fromage râpé, 1/2 c à c de levure chimique, 2 c à s d'huile d'olive, Sel, poivre et curry. Préparation: Dans 2 c à s d'huile d'olive, faire revenir le blanc de poulet avec l'oignon émincé, le sel et  les épices. Baissez le feu au minimum et laissez cuire, Une fois cuit, laissez froidir puis émiettez le finement.... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 16:46 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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lundi 22 février 2010

Cake à la Compote de Poire

Qui n'a pas déjà fait au moins un Cake dans sa vie? dans la majorité des cas c'est le premier gâteau que les mamans apprennent à leur enfants à faire. pourquoi?? parce qu'il est bon, beau et par dessus tout très facile à faire. pour moi, c'est le gâteau roue de secours: des invitées par surprise!! ou y a rien pour le goûter... avec une petite touche de notre imagination, on peut faire renaître ce classic et lui donner autre goût, texture, couleur. alors n'hésitez pas à le faire... à mon cake d'aujourd'hui je lui ai juste ajouté une... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 11:43 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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