Simplement Cuisine

9 avril 2010

Tcharek el-Aryan/ Demie Lune aux Amandes

Bonjour, Un grand classique de la pâtisserie Algérienne, ce gâteau se différencie des restes délices Algériens par son goût peu sucré. Idéal avec du café ou une tasse de thé, c'est le charme des tables Algériennes les jours de l'Aid. Je vous livre la...

Posté par Nesyla à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pâtisserie algérienne, tcharek

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8 avril 2010

Chaussons aux Trois Saveurs

Bonjour,Encore une réalisation avec la pâte magique, la pâte des dix minutes. Et bien quand on a pas beaucoup de temps devant soit et qu'on veut quelque chose de bon, je vous conseille cette pâte. Laissez libre cours à votre imagination pour ce que vous...

Posté par Nesyla à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thon, chaussons, oeuf

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8 avril 2010

Filets de Panga en Sauce Blanche

Bonjour,Un poisson de bon prix, qu'on trouve la plupart des temps au rayon des surgelés avec 100%100 chaire et 0% peau et arêtes, j'adore manger un poisson pareil. Préparé en sauce blanche avec une poignée de petits pois, ce plat très léger et très bas...

Posté par Nesyla à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, panga, petits pois

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7 avril 2010

Gâteau d'Anniversaire

Bonjour, Hier c'était l'anniversaire de ma petite puce, ça passe vite. Comme si c'était hier ce 6 Avril 2009... Je partage avec vous ces quelques phots le temps de rédiger la recette en détails (c'est du boulot)... À bientôt alors...

Posté par Nesyla à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau d'anniversaire

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6 avril 2010

M'hajeb ou Crêpes Traditionnelles Algériennes

Bonjour;Je ne connais pas un Algérien qui n'aime pas 3 choses dans le patrimoine culinaire Algérien: la karantita (gratin de pois chiches), le mesfouf (couscous aux fèves et aux petits pois avec du petit lait) et surtout les Mhajeb, ces derniers sont...

Posté par Nesyla à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes traditionnelles, mhajeb

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5 avril 2010

Flan Pâtissier aux Deux Agrumes

Bonjour les amis,Après cette petite absence due au week-end prolongé qu'on a eu droit et ce beau soleil avec le quel la nature nous a gâté, je vous viens aujourd'hui avec un flan pâtissier qui sort un peu de l'ordinaire, je vous préviens, son goût n'est...

Posté par Nesyla à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, citron, flan pâtissier

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1 avril 2010

Pomme Farcie Cuite

Bonjour,Un dessert pour changer un peu des crèmes et des entremets? des pommes farcies aux amandes et mélangées, avec d'autres ingrédients, à une confiture de prunes, huuum, un vrai délice... Ingrédients pour 2 personnes: Deux pommes, Deux biscuits type...

Posté par Nesyla à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes cuites, pommes farcies

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30 mars 2010

Couronne de Riz

Bonjour, Cela faisait un bon bout de temps que je n'avais pas posté une recette avec du riz, non pas parce que on ne mangeait pas, sinon parce que je n'avais pas fait une recette originale, qui sortait de l'habituel, c'était des recettes simples que tout...

Posté par Nesyla à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, courgette, viande hachée

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29 mars 2010

Sunshine Award

Salut à tous,Mon blog s'est illuminé d'un prix qui m'a était décerné par ma chère Asmali qui je remercie du fond du coeur. Encore une fois t'as fait jaillir la gaieté sur mon blog... À mon tour j'offre ce prix à: Anouchka Anneauxfourneaux Axoulle Oumelyas...

Posté par Nesyla à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prix

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29 mars 2010

Quiche au Poulet Grillé et aux Épinards

Bonjour,Une entrée sympa que je crois est basse en calories, du poulet des épinards pas de crème et presque pas d'huile, sauf que la pâte est feuilletée. Elle doit l'être car, croyez moi, c'est pas du tout le même goût avec une pâte brisée. Elle était...

Posté par Nesyla à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, quiche, épinards

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