Simplement Cuisine

Parce-que la vie est faite de choses simples...

jeudi 11 février 2010

Quiche aux Epinards et Champignons

Bonjour tout le monde. Une quiche, rien de bon pour compléter un déjeuner ou un dîner. Bonne, belle et très présente sur nos tables, pour un simple dîner quotidien ou autour d'une table d'invités. Les recettes pour la préparer ne manquent pas. Même avec un rien on peut très bien faire un délice. Ma quiche d'aujourd'hui est très sollicitée pendant l'hiver, vu qu'elle contient des aliments de saison, alors vite à vos fourneaux tant qu'il est encore temps... Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine, 150 g de margarine, Une à deux... [Lire la suite]
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mercredi 10 février 2010

Macaroni en Lasagne

Je vous viens aujourd'hui avec un plat qui fait le bonheur non seulement des petits mais aussi bien celui des grands. Les pâtes... sa ne manque jamais à la maison, et les idées pour leur préparation non plus, il y a mille et une manières de les préparer et toujours on est satisfait du résultat. Ah, que serions-nous sans ce fameux aliment Italien?  sans plus tarder, suite à la recette: Ingrédients (pour 4 personnes): 500 g de pâtes alimentaires (moi j'ai fait des macaroni), 250 g de viande hachée, Un petit oignon, 100 ml... [Lire la suite]
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mardi 9 février 2010

Pâté de Viande Hachée

Quoi de bon qu'un bon sandwich de pâté à 10h ou 11h du matin pour casser cette petite faim qui nous empêche de poursuivre nos tâches quotidiennes. Mais ce type de "casse-croûte" n'est pas toujours recommandé pour les produits chimiques qui contient: colorant, élément conservateurs... pas de panique, y a solution à tout. Aujourd'hui je vous viens avec un pâté de viande hachée fait maison bon et facile à réaliser. Ingrédients: 100 gr de viande hachée, 1/2 verre de poudre de riz, 2 oeufs, 1/2 cac de sel, 1/2 cac de ras... [Lire la suite]
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mardi 9 février 2010

Mon Gâteau Renversé aux Pommes

Et voici une recette bonne,  facile et très rapide à réaliser. Avec des ingrédients simples, on va préparer un gâteau qui sert pour accompagner un bon café le week-end en famille, comme on peut le présenter pour des invités, car il est aussi présentable que bon. Allez, à vos batteurs...Ingrédients:(la boîte de yaourt servira de mesure) 3 oeufs, Une boîte de yaourt, Une mesure de sucre, Une mesure d'huile, 2 mesures et 1/2 de farine, Un sachet de levure chimique, Un sachet de sucre vanillé, Une pincé de sel, 2 belles... [Lire la suite]
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lundi 8 février 2010

Crème Dessert Maison

Ingrédients (pour 4 personnes): 1/2 litre de lait, 1 oeuf, 2 cas de Maïzena, 4 cas de sucre, 1 cas de beurre, Arôme et colorant au choix (banane, vanille, fraise...) ou bien 1 cas de cacao (là, pensez à ajouter du sucre). Préparation: Dans une casserole, mélangez touts les ingrédients à froid et portez à ébullition sans s'arrêter de remuer. Retirez du feu dés que le mélange commence à épaissir. Passez 1min au mixeur et versez dans des coupes. Réfrigérez pendant 5 heures. Bonne Dégustation.
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lundi 8 février 2010

Gratin de Légumes

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 pommes de terre, 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 100 gr de fromage râpé, 1 cas de concentré de tomate, 2 cas d'huile d'olive, Sel et poivre noire. Préparation: Nettoyez les légumes et coupez-les en rondelles. Huilez un plat allant au four avec une cas d'huile d'olive et placez les légumes dans l'ordre donné. Diluez dans 1/2 verre d'eau le concentré de tomate, ajoutez le sel, le poivre noire et le reste d'huile d'olive. Versez sur les couches de légume et saupoudrez de fromage râpé. ... [Lire la suite]
Posté par Nesyla à 16:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]